Многие дети не особо любят есть творог. Но из него можно сделать вкусное лакомство, которое понравится даже привередам. Возьмите на заметку рецепт этих конфет.
Вам понадобятся:
- творог — 300 г,
- сахар — 140 г,
- сливочное масло — 40 г,
- ванилин по вкусу,
- орехи или семечки по желанию.
В сухой сковороде обжарьте творог, чтобы выпарить лишнюю жидкость. Когда он подсушится, добавьте сахар и ванилин.
Как только смесь приобретет карамельный оттенок, бросьте на сковороду масло. Если хотите приготовить лакомство с добавками, также всыпьте орехи или семечки.
Когда масса начнет карамелизироваться, снимите ее с огня. Контейнер или форму для запекания застелите пленкой и влейте в нее горячую смесь. Затем оставьте ее остывать при комнатной температуре в течение часа.
Перед подачей нарежьте массу на порционные кусочки, советует Дзен-канал «Готовим с Калниной Натальей». Приятного чаепития!
.jpg)
Источник фото: «Готовим с Калниной Натальей»/Дзен-канал
Источник фото: freepik
