Не всегда удается съесть приготовленное мясное блюдо за раз. А на следующий день оно становится уже не таким вкусным. Все потому, что большинство хозяек не знают, как правильно его разогревать.
Обычно мясо просто ставят в микроволновку, но именно она и лишает продукт сочности. Чтобы этого не произошло, необходимо предварительно как следует смочить кусок водой и добавить немного лимонного сока. После этого тарелку с горячим нужно накрыть крышкой и поставить в СВЧ-печь на пару минут.
Таким же образом можно разогревать мясные блюда на сковороде. Нужно влить немного воды и держать продукт на огне, пока жидкость не выпарится. Так кусок будет сочным, будто вы только что его приготовили, отмечает портал Riamo.
