У каждой хозяйки есть свой уникальный способ жарить блюдо из яиц. Но если хочется попробовать что-то новенькое, воспользуйтесь рецептом известного певца. В соцсетях Стас Костюшкин рассказал, что готовит себе на завтрак. Блюдо должно получиться невероятно вкусным.
Вам потребуются:
- яйцо —1 шт.,
- пармезан или другой твердый сыр — 1 ч. л.,
- подсолнечное масло — для жарки.
Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбейте в миску куриное яйцо. Разогрейте сковородку и налейте в нее немного масла. Теперь возьмите шумовку и вылейте через нее на сковородку яичный белок.
Дождитесь, пока он немного схватится, и выложите сверху желток. Посыпьте блюдо пармезаном. А теперь сложите белок конвертом так, чтобы сыр остался внутри. Обжарьте яйцо еще минуту и выкладывайте на тарелку, советует «Новый очаг».
