Вместо борща и рассольника: побалуйте домашних азиатским супом с лапшой

Вместо борща и рассольника: побалуйте домашних азиатским супом с лапшой
Вместо борща и рассольника: побалуйте домашних азиатским супом с лапшой
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

Готовится в разы проще.

Зимой у многих в рационе преобладают супы. И если классические щи, борщ или рассольник уже надоели, присмотритесь к этому азиатскому рецепту. С ним первое получается сытным, а готовится даже проще.

Вам понадобятся:

  • мясной бульон — 1.5 л,
  • лапша яичная — 150 г,
  • морковь — 1 шт.,
  • сладкий перец — 1 шт.,
  • лук-порей — 1 шт.,
  • соевый соус — 2 ст. л.,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • специи — по вкусу.

Морковь, перец и чеснок нарежьте соломкой или кубиками, а затем обжарьте до золотистого цвета. Доведите бульон до кипения и добавьте в него овощи вместе с соевым соусом.

Лапшу отдельно отварите по инструкции на упаковке. Затем добавьте ее в бульон и приправьте суп специями. Подавайте блюдо, украсив его измельченным пореем, советует портал «Еда».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью