У каждого из нас есть свои любимые привычки. Они касаются и поведения за столом. Некоторые пьют чай, оставляя ложку в кружке. Другие кладут столовый предмет в тарелку с супом и уходят по своим делам. А потом возвращаются и доедают блюдо.
Но, оказывается, ложка в еде отравляет ее. Почему так происходит, порталу «Городовой» рассказала врач-диетолог Лейла Кадырова.
«Не стоит оставлять в супе алюминиевую ложку. Это связано с окислением металла. В результате реакции создается неблагоприятная среда, и продукт портится. Современные сплавы не так опасны. Но там есть другой нюанс. На столовом предмете остались частички слюны. Они станут катализатором для размножения бактерий», — пояснила эксперт.
