Россияне из год в год жарят на природе шашлыки. И совершенно зря игнорируют другие блюда, которые тоже можно запечь на углях — получится не менее вкусно.
Если не хочется возиться, можно добавить к мясу запеченные овощи. Особенно хорошо к шашлыку подходят шампиньоны. Их можно замариновать в майонезе, а через пару часов пожарить на углях за 5 минут.
Для гурманов в магазине можно купить специальный сыр для жарки — халуми. Он отлично утолит голод и удивит гостей на пикнике изысканным вкусом и ароматом. Жареный сыр станет отличным дополнением к курице, свинине и овощам.
А настоящие эксперты могут приготовить шаурму и обжарить ее на решетке пару минут с обеих сторон, советует портал WomanHit. Такое блюдо будет еще вкуснее из-за неповторимого аромата костра.
