Нет ничего вкуснее и ароматнее свежего, еще теплого хлеба. Правда, резать его на кусочки — сущее мучение. Он все время ломается и крошится, что не добавляет красоты ломтям.
Опытные хозяйки для таких случаев используют простой, но очень действенный лайфхак. Перед тем как приступить к нарезке хлебного батона, они смачивают лезвие ножа в холодной воде. Этот метод предотвращает разлетание мусора по поверхностям.
Секрет заключается в том, что увлажненный нож помогает уменьшить крошение хлеба, смягчая его. Кстати, такой подход можно применять и для любой другой выпечки — булочек или пирогов, пишет портал «А теперь внимание!».
