Язык проглотить можно: этот крем-суп из тыквы покорит всю семью

Язык проглотить можно: этот крем-суп из тыквы покорит всю семью
Язык проглотить можно: этот крем-суп из тыквы покорит всю семью
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

Готовится быстро и просто.

Суп из тыквы кажется блюдом на любителя. Однако если его правильно приготовить, то никто не останется равнодушным. Добавку попросят даже привередливые дети.

Понадобятся следующие продукты:

  • тыква — 500 г,
  • лук — 1 шт.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • куриный бульон — 1 л,
  • сливки 20% — 200 мл,
  • соль — 1/2 ч. л.,
  • перец — 1/2 ч. л.,
  • паприка и зира — по вкусу,
  • сливочное масло,
  • растительное масло.

Нарежьте лук и чеснок и обжарьте на сливочном масле. Тыкву сбрызните растительным маслом и отправьте в духовку на 10 минут. Техника должна быть разогрета до 180 градусов.

Затем все смешайте и положите в глубокую кастрюлю. Залейте бульоном, посолите, добавьте перец и приправы и томите на медленном огне 15 минут.

После этого измельчите все блендером. Введите в суп-пюре сливки, а затем подержите на огне еще пару минут. Подавайте, посыпав сыром, сухарями или тыквенными семечками, делится рецептом Дзен-канал Tasty Space.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью