Если вы уже видеть не можете омлет, попробуйте приготовить из яиц этот необычный завтрак. Уже через 15 минут аппетитное блюдо будет стоять на столе.
Вам понадобятся:
- куриные яйца — 2 шт.,
- помидоры черри — 4 шт.,
- шампиньоны — 6 шт.,
- сливки — 4 ст. л.,
- твердый сыр — 2 г,
- бекон — 70 г,
- зелень — по вкусу,
- соль — по вкусу,
- перец острый молотый — по вкусу.
Измельченный бекон отправьте на сковородку. Обжаривайте, пока из продукта не выпарится жир. Добавьте к ингредиенту нарезанные грибы и готовьте на сильном огне две-три минуты до образования золотистой корочки. Посолите заготовку.
Разрежьте черри на четверти и поместите на дно горшочков для запекания. Сверху выложите смесь с беконом, добавьте сливки и вбейте яйцо. Посыпьте завтрак тертым сыром.
Выпекайте блюдо 10-15 минут при температуре 200 градусов. Затем достаньте креманки и посыпьте яйца измельченной зеленью, советует портал 1000 Menu.
