В разгар дачного сезона владельцы участков начинают массово скупать этот продукт. Кто-то лакомится им теплыми летними вечерами в одиночестве, некоторые едят эту пищу целыми семьями. Однако врач-диетолог Ольга Перевалова предупредила об опасности привычного снека.
По словам эксперта, не стоит увлекаться жареными семечками подсолнечника. В день можно съедать не более одной столовой ложки. А если они уже залежались, то лучше вообще отказаться от такой пищи, чтобы не навредить здоровью.
«Жареные семечки прогоркают так же, как масло. Оно становится провоспалительным, то есть вызывает в организме хронические воспаления. Чаще всего клиникой этого процесса являются заболевания суставов», — отметила Перевалова в беседе с порталом «Городовой».
