Быстрая пицца без муки: дети даже не заметят, что тесто из цветной капусты

Быстрая пицца без муки: дети даже не заметят, что тесто из цветной капусты
Быстрая пицца без муки: дети даже не заметят, что тесто из цветной капусты
legion-media.ru

Такой перекус не навредит здоровью и фигуре.

Дети готовы хоть каждый день питаться фаст-фудом, наотрез отказываясь от полезных овощей. Но если совместить эти две противоположности, получится весьма вкусное блюдо. Приготовьте пиццу на тесте из цветной капусты: домашние и не почувствуют разницы.

Домочадцы не оставят и кусочка, а вы будете довольны своей хитростью и кулинарным мастерством. Для диетической пиццы вам понадобятся:

  • цветная капуста — 450 г,
  • сыр — 150 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • соль — 1,2 ч. л.,
  • помидоры — 2 шт.,
  • колбаса — 50 г,
  • томатный соус — 2 ст. л.

Для начала промойте цветную капусту и разложите ее на соцветия. Их надо будет измельчить в блендере, но смотрите, чтобы заготовка не превратилась в пюре. Через сито отожмите сок и переложите капусту в миску. Затем посолите и приправьте.

Теперь можно добавить яйцо и 50 граммов натертого сыра. Все смешайте и тесто готово. Тонким слоем его нужно уложить на противень, который предварительно лучше смазать маслом или застелить специальной бумагой, передает портал «Мел».

Приступаем к начинке: первым делом размазываем томатный соус. Выкладываем кружочки из помидоров и колбасы. Сверху присыпаем оставшимся сыром. Пицца будет готова уже через 8 минут!

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью