Во время новогодних праздников многие сталкиваются с неожиданным увеличением веса. Фитнес-тренер Милена Гатауллина, представляющая сервис WowFit, считает, что это довольно частая ситуация и не повод для паники, сообщает Life.ru.
По ее мнению, большинство изменений массы тела в этот период связано с тем, что рацион становится более калорийным, а физическая активность снижается.
Эксперт отмечает, что лишние килограммы чаще всего появляются из-за переедания за праздничным столом и обилия сытных блюд, особенно салатов с майонезом, которые традиционно едят вместе с хлебом. Существенную роль играет и то, что в праздничные дни люди склонны увеличивать размер порций и отходить от привычного режима питания.
Остатки праздничных приготовлений часто употребляются ещё несколько дней, тем самым поддерживая высокую калорийность рациона.
Милена Гатауллина поясняет:
"После праздников многие замечают прибавку в весе, и в этом нет ничего необычного: питание становится более калорийным, снижается активность, но чаще всего это небольшие и временные изменения, а не устойчивый набор жира",
— подчеркивает она.
Чаще всего, по словам специалиста, после Нового года масса тела увеличивается всего на 1–2 килограмма.
Заметная часть этого прироста объясняется задержкой жидкости из-за частых застолий и малоподвижного отдыха. Как правило, после возвращения к обычному рациону и привычным физическим нагрузкам, вес довольно быстро снижается и приходит в норму в течение месяца.
Рекомендации тренера для тех, кто хочет избежать нежелательного набора веса, сводятся к простым принципам: не готовить блюда «про запас», следить за объемом порций и стараться не переедать.
Гатауллина советует снижать калорийность, используя вместо майонеза натуральный йогурт или иные легкие заправки, а основу рациона составлять из свежих овощей, рыбы, морепродуктов и мяса.
Особое внимание она предлагает уделить овощам и зелени, которые можно употреблять практически без ограничений, благодаря высокой насыщаемости и низкой калорийности.
При этом специалист предупреждает, что такие традиционные блюда, как оливье и сельдь под шубой, представляют главную опасность из-за жирных соусов. Основной риск — не в используемых продуктах, а в излишке майонеза.
Читайте также эксклюзивные и самые интересные материалы портала «Городовой».