Хозяйки привыкли держать чеснок всегда под рукой и желательно побольше. При этом он у них по полгода остается свежим, сочным и как будто только что с грядки.
Не спешите отвозить мешки с овощем в гараж, подвал или складывать в яму. Его легко можно сохранить и в домашних условиях, если знать простой трюк с дополнительным ингредиентом.
Для начала подготовьте емкость, в которой планируете держать чеснок. Плоды тщательно просушите и начните укладывать слоями, посыпая между ними солью. Продукт отлично впитывает влагу, а также обладает дезинфицирующими свойствами, пишет автор блога «Уютный дом».