«Меч самурая», «пряность из рая», «корень жизни», «вечная молодость» — как только не называют имбирь в странах Востока. Его ставят в один ряд с женьшенем и советуют есть каждый день.
Действительно, в этой приправе много витаминов В, С и антиоксидантов. Но есть и «достаточно агрессивные» раздражители слизистой желудка, предупредила врач-диетолог Ирина Бережная. При проблемах с желудком и кишечником имбирь противопоказан.
Кроме того, «корень жизни» усиливает аппетит. Так что употреблять каждый день его точно не нужно.
«Можно потреблять при простудах, но, как правило, заваривается в чай в небольшом количестве. Но это не продукт для ежедневного применения», — цитирует эксперта «АиФ».
