Бывает, во время готовки хозяйка заглядывает в холодильник и понимает, что необходимой по рецепту томатной пасты в нем нет. Расстраиваться по этому поводу не стоит. Приправу легко заменить сразу несколькими способами.
Самый простой вариант — это кетчуп. Подойдет «классический» и «для шашлыка». А вот «чили» может оказаться слишком острым. Также сгодится томатный сок, но его следует добавить в три раза больше, чем пасты.
Беспроигрышной находкой станет сухая молотая паприка. Блюдо примет красный оттенок и получит едва уловимый вкус помидоров. Самым неожиданным аналогом является соевый соус. Он тоже придает пикантность еде, пишет портал Novate.
