Иногда хочется побаловать семью чем-то вкусным к чаю. Но после работы готовить сложные десерты совсем нет желания, а покупные сладости быстро надоедают. На помощь придет быстрый рецепт ароматного пирога на кефире.
Изюминкой десерта станет капелька меда, которая придаст выпечке неповторимый аромат. Для приготовления этого простейшего пирога вам потребуются:
- мука — 200 г,
- кефир — 180 мл,
- куриное яйцо — 2 шт.,
- мед — 3 ст. л.,
- манка — 1 ч. л.,
- сахарная пудра — 1 ст. л.,
- сливочное масло — 15 г,
- сода — 1 ч. л.,
- ванилин — по вкусу.
Для начала взбейте яйца с сахарным песком, добавьте кефир, муку, соду, мед и ванилин. Тщательно размешайте тесто, чтобы не было комочков. Силиконовую форму промажьте сливочным маслом, присыпьте манкой и залейте смесь.
В разогретой до 200 градусов духовке выпекайте десерт 40–45 минут, советует «Телепрограмма». Сразу, как достанете пирог, хорошенько присыпьте его сахарной пудрой.
