Гости вскрикнут «Мамма миа!»: вот как готовят настоящую итальянскую пасту шеф-повара

Гости вскрикнут «Мамма миа!»: вот как готовят настоящую итальянскую пасту шеф-повара
Гости вскрикнут «Мамма миа!»: вот как готовят настоящую итальянскую пасту шеф-повара
Фотобанк - legion-media.ru

Нужно всего три продукта.

Чего только не придумают повара, чтобы сделать блюдо из макарон как можно интереснее. Хотя на деле в самой Италии готовят их намного проще и без лишних хлопот.

Оказалось, дело вовсе не в том, как именно варить мучные изделия или какой соус к ним подавать. Намного важнее, из чего и каким способом сделаны главные ингредиенты.

«В первую очередь надо приготовить правильное тесто. Оно играет главную роль в таких блюдах как паста и пицца», — пояснил шеф-повар Андреа Маэстрелли.

Никаких хитростей: сложные продукты не входят в состав настояших макарон, которые итальянцы делают сами. Для идеальной пасты они используют лишь воду, муку высшего сорта и морскую соль.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью