В холодильнике мы, как правило, храним овощи в полиэтиленовых пакетах. В ряде случаев просто раскладываем их в специальные отсеки. Но такой подход значительно уменьшает срок годности продуктов.
Из-за повышенной влажности внутри агрегата овощи, особенно лук с картошкой, часто прорастают. И, соответственно, теряют свои вкусовые качества и значительную часть полезных элементов.
Решить эту проблему поможет обычный пакет из крафтовой бумаги. Аккуратно отрежьте его ручки, если они имеются. Затем заверните его края наружу, чтобы получился своего рода мешочек. И положите внутрь него любые овощи.
Крафтовая бумага отлично контролирует уровень влажности вокруг продуктов. Поэтому вам больше не придется переживать из-за проросших клубней или корнеплодов, обещает блогер Константин Нечетов на своем YouTube-канале.
.jpg)
Скриншот "nechetoff"/YouTube
