Листья и корни хрена хороши для заготовок. Вот только растение слишком быстро разрастается по участку. Стоит запустить процесс, и от надоедливых ростков будет невозможно избавиться.
Но есть проверенный способ вывести хрен с огорода раз и навсегда. Делать это придется механически, с помощью лопаты или вил. Для начала удалите все листья, но оставьте черенки.
Вооружитесь вилами и обкопайте все пространство вокруг растения в радиусе полутора метров. Тщательно прорыхлите землю. И теперь воткните в грунт лопату на глубину и начните поднимать корневище. Старайтесь действовать аккуратно, чтобы не оборвать ростки.
Удалите корень за раз и просейте землю, советует портал 7ogorod. Вытащите все мелкие частички, иначе на следующий год они вновь разрастутся.