Хруст картофельных долек услышат даже соседи: фритюр не понадобится

Хруст картофельных долек услышат даже соседи: фритюр не понадобится
Хруст картофельных долек услышат даже соседи: фритюр не понадобится
Источник фото: Изображение от timolina на Freepik

Добиться идеальной текстуры поможет чудо-раствор.

Печеные картофельные дольки занимают лидерские позиции в топе самых любимых гарниров. Только не у каждой хозяйки получается приготовить их действительно хрустящими. Чтобы овощ сохранил форму и не развалился, понадобится чудодейственный раствор.

Разведите в двух литрах воды чайную ложку уксуса. Также можно добавить немного соли. Засыпьте картофель в эту смесь и проварите в течение 2–3 минут. Затем подсушите кусочки и остудите.

Далее останется лишь полить будущий гарнир ароматным маслом со специями, выложив по соседству зубчики чеснока. А щепотка сахара придаст картофелю красивый румянец, говорится на Дзен-канале «В саду у Валентинки».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью