При похудении хочется побаловать себя вкусненьким, но без вреда для фигуры. В этом случае выручит простой рецепт оригинального салата.
В беседе с порталом BLITZ.center им поделился шеф-повар Антон Сальников. Для приготовления понадобятся:
- киноа — 300 г,
- болгарский перец — 70 г,
- огурцы — 70 г,
- авокадо — 70 г,
- томаты — 70 г,
- оливковое масло — 50 мл,
- зелень — по вкусу.
Для начала нужно сварить киноа. Лучше всего это делать под закрытой крышкой и с небольшим количеством воды.
Перец, огурец, помидор без сердцевины нарезать мелкими кубиками. Смешать с приготовленной крупой, посыпать зеленью, заправить оливковым маслом.
«Нагрузка на желудок будет минимальная. Количество овощей получается примерно таким же, как и киноа. Салат получается очень ярким, свежим и вкусным», — подытожил эксперт.
