Самый простой способ измельчить чеснок — воспользоваться специальной давилкой. Однако она не всегда оказывается под рукой. Первое, что приходит на ум в таком случае, — взять терку. Однако ее придется потом долго мыть и ждать, пока выветрится специфичный запах.
Впрочем, опытные хозяйки знают, как решить эту проблему. Они просто используют пластмассовый пакет.
Мешок надевают на терку, фиксируют и начинают измельчать чеснок поверх пленки. Так и продукт можно быстро натереть, не оставив спрессованных остатков, и посуду мыть не придется. После останется лишь выбросить целлофан, пишет Дзен-канал TECHNOTION.
