Эксклюзив

Кролик одобряет: простой рецепт морковного пирога к новогоднему столу

Кролик одобряет: простой рецепт морковного пирога к новогоднему столу
Кролик одобряет: простой рецепт морковного пирога к новогоднему столу
Фотобанк - legion-media.ru

Оригинальная замена надоевшему «Наполеону».

Этот пирог просто создан для застолья в честь года Кролика. Ведь готовится он из моркови! Рецептом с «Городовым» поделилась автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева.

Вам понадобятся:

  • тертая морковь — 1 стакан,
  • мука — 1 стакан,
  • сахар — ⅓ стакана,
  • сливочное масло — 90 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • разрыхлитель — 1 ч. л.

Растопите сливочное масло и слегка остудите его. Морковь измельчите на терке.

В миске смешайте морковь, яйца, сахар и масло. Затем всыпьте муку и разрыхлитель и замесите тесто. Консистенция должна получиться плотной и густой.

Смазанную маслом форму присыпьте щепоткой муки, после чего залейте в нее тесто. Выпекать пирог рекомендуется при 160°C в течение 30-40 минут. При этом в процессе важно не открывать дверцу духовки.

При желании пирог можно украсить орехами или лимонной цедрой. Приятного аппетита!

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью