Если гости уже практически на пороге, попробуйте сделать этот салат. Такое блюдо займет у вас совсем немного времени и выйдет очень воздушным.
Вам понадобятся:
- яблоко — 200 г,
- сыр твердый — 70 г,
- яйцо куриное — 3 шт.,
- укроп — 0,5 пучка,
- лук репчатый — 1/3 шт.,
- сметана (или йогурт) — 3 ст. л.,
- соль — по вкусу,
- перец черный — по вкусу.
Сыр нарежьте кубиками, а яблоко — соломкой. Соедините эти продукты. Нашинкуйте лук на мелкие кусочки и добавьте к измельченным ингредиентам.
Отварные яйца почистите и измельчите на кубики, засыпьте в емкость к остальным продуктам. Туда же положите нашинкованный укроп, заправьте салат сметаной.
Осталось только посолить, поперчить и перемешать массу, отмечает портал Povarenok. Готово! Можно подавать блюдо к столу.