Многие любят заказывать на ужин блюда японской кухни. Чаще всего это роллы. Самый популярный их вид проверило Роскачество. Ведомство проинспектировало рестораны, торговые сети и магазины доставки.
Результат шокировал всех. В 40 процентах роллов «Филадельфия» была обнаружена кишечная палочка. Разные производители бессовестно нарушали санитарные нормы и не соблюдали температурный режим.
Большинство не указало даже состав роллов и дату изготовления. Роскачество намерено бороться с подобным беспределом. Продукцию будут проверять и дальше, замеряя в ней микробиологические показатели, пишут «Известия».
