Солянка — отличный выбор для сытного обеда или ужина. Вот только на ее приготовление уходит немало времени, ингредиентов и посуды.
С этим рецептом вам не придется заморачиваться. Роскошный ужин будет готов почти за полчаса.
Ингредиенты:
- вода –— 250 мл,
- капуста — 0,5 кг,
- сосиски — 5 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- лук — 1 шт.,
- кетчуп — 1 ст. л.,
- сметана — 3 ст. л.
Лук и сосиски нарежьте любым удобным способом, а морковь мелко натрите.
На сковороде сперва обжарьте сосиски до появления румяной корочки. Затем добавьте овощи и тушите под закрытой крышкой 5 минут. После выложите нашинкованную капусту и потомите еще около 10 минут.
В конце добавьте сметану, кетчуп, воду и ваши любимые специи. Солянку тушите до готовности 25 минут, делится портал Profile.ru. Приятного аппетита!
