Гастроэнтеролог Евгений Белоусов предлагает любителям кофе добавить в этот напиток неожиданные ингредиенты — мед и чеснок, превращая его в полезное средство для поддержания здоровья. На первый взгляд такое сочетание может показаться необычным, но у него есть свои научные обоснования.
Польза меда и чеснока в кофе
Мед давно известен как природный антиоксидант, богатый витаминами и микроэлементами. Он помогает поддерживать иммунитет, оказывает общеукрепляющее действие на организм и улучшает метаболизм. При добавлении в кофе мед помогает смягчить воздействие кофеина на желудок и делает напиток менее агрессивным для пищеварительной системы. Это особенно важно для тех, кто страдает гастритом или изжогой, но не может отказаться от кофе.
Чеснок же обладает мощными антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он помогает укреплять иммунную систему, бороться с бактериями и вирусами. Однако в сочетании с кофе чеснок также выполняет еще одну важную функцию — он стимулирует пищеварение и улучшает обмен веществ, что делает напиток полезным для тех, кто хочет улучшить работу ЖКТ.
Как приготовить кофе с чесноком и медом
Для того чтобы приготовить такой напиток, потребуется не так много времени. Для одной порции нужно заварить привычную чашку черного кофе. В готовый горячий кофе добавьте чайную ложку меда и один мелко нарезанный зубчик чеснока. Некоторые предпочитают использовать тертый чеснок для более насыщенного вкуса. Напиток рекомендуется пить в теплом виде, чтобы максимально раскрылись полезные свойства всех ингредиентов, рассказал доктор в беседе с порталом «Доктор Питер».
Влияние на организм
По словам Белоусова, регулярное употребление кофе с медом и чесноком способствует улучшению общего самочувствия. Во-первых, чеснок помогает поддерживать иммунитет, что особенно актуально в холодное время года, когда риск подхватить вирусные инфекции возрастает. Во-вторых, мед обеспечивает организм необходимыми витаминами и микроэлементами, поддерживая баланс энергии в течение дня. А в сочетании с кофе такой напиток дает бодрость и тонус, но без сильной нагрузки на сердечно-сосудистую систему, что особенно важно для людей с хроническими заболеваниями.
Важно помнить о мере
Несмотря на всю пользу, важно помнить, что чрезмерное употребление такого напитка может привести к обратному эффекту. Белоусов подчеркивает, что напиток следует употреблять в умеренных количествах, так как излишек кофеина может негативно сказываться на работе сердца и нервной системы. Также людям с серьезными заболеваниями ЖКТ, такими как язва или гастрит, перед употреблением этого напитка лучше проконсультироваться с врачом.
Ранее мы писали, какая группа крови самая проблемная.
