Мудрые хозяйки знают, что отходы после приготовления еды всегда могут пригодиться. Поэтому не выливают просто так даже воду из-под крупы. Ведь тот же рисовый отвар поможет сделать из любой рыбы настоящий деликатес.
Многие слышали, что рис является отличным природным абсорбентом. Но и жидкость, оставшаяся после его варки, обладает не менее полезными свойствами. Она способна реанимировать даже самую пересоленную рыбу.
Неважно, попался соленый продукт в магазине или вы сами переборщили с приправой при готовке. Просто положите рыбью тушку в остывший до комнатной температуры отвар и оставьте там на пару часов. Он впитает всю лишнюю соль, обещает портал Novate.
