Каждая хозяйка хоть раз сталкивалась с непосильной задачей — натереть плавленый сыр на терке. Выполнить этот шаг в рецепте практически невозможно, ведь продукт просто размазывается по поверхности кухонной утвари.
Однако дело пойдет гораздо быстрее, если знать один хитрый способ. Перед тем как готовить нежный сливочный суп или закуску, просто бросьте брусок в морозилку на пару часов.
Подмерзший сыр будет идеально крошиться. А для того, чтобы руки не мерзли, не снимайте упаковку полностью или воспользуйтесь целлофановым пакетом, советует дзен-канал Apeti.
