Хозяйкам нужно около часа провозиться возле плиты, чтобы приготовить вкусную пшенку или перловку. Один ловкий прием поможет ускорить процесс в два раза, да и каша в таком случае получится бесподобной.
Для начала поставьте крупу вариться. Необходимо довести зерна до полуготовности, чтобы получить нужный эффект. Когда придет время, резко залейте в кастрюлю стакан холодного молока. Нежная обволакивающая текстура сразит домочадцев наповал. Сахар и соль необходимо засыпать в самом конце.
Если в планах приготовить обычный гарнир, то используйте ледяную воду. За счет неожиданного скачка температур пшено мигом «схватится», пишет портал «Белновости».
