Открытая банка маринованных огурцов неминуемо закиснет и уже через пару дней покроется плесенью. И ничего не останется, кроме как отправить остатки в мусорный бак.
Однако у более опытных хозяек есть хитрый трюк, как избежать столь неприятных последствий. Достаточно пары ложек особого продукта, чтобы соленья и маринады простояли еще не одну неделю.
Возьмите два куска марли, диаметр которых будет чуть больше горла у банки. Выложите между ними горчицу, поместите «конструкцию» на верхней части емкости и закройте ее крышкой, пишет автор блога Technotion.