Нежной шарлотке всегда найдется место на столе, а ее вкус многим знаком с детства. У опытных хозяек даже есть свои секреты приготовления этого пирога. Например, чтобы придать ему особых зимних ноток воспользуйтесь этой специей.
Ради эксперимента ингредиент придется поискать, но результат будет стоить всех усилий. Шарлотка раскроется с новой стороны. Для этого нужно добавить в яблоки сычуаньский перец или тимут. Благодаря яркой восточной специи вкус заиграет новыми красками, передает портал «БелНовости».
Вы могли бы подумать, что перец сделает блюдо острым. Но это не так. Добавка обладает незабываемым пряным ароматом, который будто специально создан для выпечки. Попробуйте сами!
