Сколько ни готовь, все будет мало: волшебное сочетание кальмаров и блинчиков в одном салате

Сколько ни готовь, все будет мало: волшебное сочетание кальмаров и блинчиков в одном салате
Сколько ни готовь, все будет мало: волшебное сочетание кальмаров и блинчиков в одном салате
Фотобанк - legion-media.ru

Делается на скорую руку.

Кальмары и яйца идеально сочетаются по вкусу. А если добавить в классический рецепт салата красок и новизны? Получится еще интереснее и, конечно же, вкуснее.

Для приготовления этого необычного салата возьмите:

  • тушки кальмаров — 150 г,
  • лук — 2 головки,
  • морковь — 2 шт.,
  • растительное масло — 3 ст. л.,
  • яйца — 4 шт.,
  • майонез,
  • соль,
  • перец.

Очистите лук и морковь. Лук тонко нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке и обжарьте овощи на растительном масле.

Яйца разбейте в отдельную емкость, посолите и поперчите по вкусу, взбейте вилкой или венчиком. Раскалите растительное масло на сковороде и пожарьте тонкие яичные блинчики. Нарежьте их тонкой соломкой.

Отварите тушки кальмаров в воде три минуты. Остудите и нарежьте их тем же способом, что и блинчики. Соедините все компоненты, заправьте майонезом и украсьте зеленью. Можно подавать на стол, пишет портал «Аймкук».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью