Употребление сахара может нанести непоправимый вред здоровью. Он увеличивает риск развития гипертонии, сахарного диабета, рака и других заболеваний. Чтобы уберечь себя, можно перейти на аналоги вещества, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
На полках супермаркета вы с легкостью найдете продукты, содержащие мальтитол или эритрит. Эти заменители усваиваются организмом как пробиотик и не наносят вреда как сахар.
Врач предупреждает, что продукты с фруктозой также опасны. А вот сладости на основе стевии можно смело брать. Также специалист рекомендовал, чем заменить чипсы в рационе.
«Только орехами. Или орехами в смеси с сухофруктами. Сами по себе чипсы очень вредный продукт. Сухариками, но не такими, которые нам с ароматизаторами продают. А которые сам посушил», — пояснил Гинзбург порталу «Городовой».
