Далеко не все супермаркеты добросовестно утилизируют просроченный товар. Во многих торговых точках стараются свести убытки к минимуму и продать «некондицию».
Разумеется, для этого продуктам «с душком» нужно придать свежий вид. И работники продуктовых пускаются на самые разные ухищрения.
Например, сырокопченую и копченую колбасу, которая покрылась скользкой «пленкой», моют с мылом, протирают уксусом. Затем обрабатывают растительным маслом.
У мясного изделия исчезает неприятный запах, оно выглядит аппетитно. Покупатели часто попадаются на уловку, пишет портал «Клопс».