Когда под рукой только фарш и картошка, да и не хочется тратить время на сложные рецепты, на помощь придет этот вариант сытного ужина. Нежная запеканка никого не оставит равнодушным.
Для приготовления потребуются:
- 500 г картофеля,
- 500 г фарша,
- 350 г помидоров,
- 1 луковица,
- Сыр,
- Сливочное масло и специи.
Пока варится картошка, обжариваем измельченный лук с помидорами. Затем из плодов делаем пюре со сливочным маслом. Массу выкладываем слоями с фаршем.
Портал Lafoy советует готовить запеканку 30 минут в духовке при 180 градусах.