Чаще всего выпечку смазывают яйцом или молоком, чтобы она стала румяной. Но этот продукт не только обеспечит аппетитную корочку, но и сделает вкус более выразительным. Способ подходит и для больших пирогов, и для маленьких.
Попробуйте использовать вместо яиц медовый сироп. Просто разведите мед в равных пропорциях с водой и смажьте им сдобу, когда достанете ее из духовки. Этот простой трюк подарит вашим десертам насыщенный вкус и красивую румяную корочку, делится портал Kondishop.