Закуска из разряда «гости на пороге» спасет не только ужин, но и станет отличным перекусом для просмотра фильма. Приготовление полезных и горячих фаршированнных перцев не займет много времени, при этом блюдо понравится даже тем, кто сидит на диете.
Вам понадобятся:
- болгарский перец — 2 шт.,
- творог — 150 г,
- сыр — 80 г,
- чеснок — 2 зубчика,
- петрушка — 20 г.
Перцы разрезать пополам, промыть и очистить от семечек. Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко нашинковать. Смешайте продукты с творогом и чесноком и уложите начинку внутрь перцев. Сверху все посыпьте сыром.
Закуску нужно выпекать 10-15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. В качестве декора можно украсить блюдо зеленью, пишет Food.ru.
