Консервы зимой съедаются очень быстро. Поэтому хозяйки стараются сделать побольше закруток. Времени на это уходит непростительно много. И часто большая его часть тратится не на подготовку продуктов, а на банки.
Но больше вам не придется часами возиться и сидеть в жаркой кухне, ожидая, когда в стеклянные емкости уже можно будет закладывать соленья, варенья и разливать компоты. Запоминайте лайфхак.
Чистые банки поставьте горлышком вниз на решетку в духовку. Включите температуру 150 °C и оставьте посуду там на пять минут. Затем огонь уберите. Через 20 минут тара остынет и будет абсолютно стерильной, пишет портал Novate.