Без муки и манки: эту творожную запеканку полюбят даже дети

Без муки и манки: эту творожную запеканку полюбят даже дети
Без муки и манки: эту творожную запеканку полюбят даже дети
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

Нужны всего четыре продукта.

Чтобы приготовить пышную творожную запеканку, необязательно добавлять в нее муку или манку. Для этого рецепта вам понадобятся всего четыре продукта. Десерт получится воздушным как в ресторане.

Возьмите:

  • творог — 500 г,
  • молоко — 200 мл,
  • яйца — 4 шт.,
  • ванилин — ½ ч. л.

Желтки отделите от белков. Белки на время поставьте в холодильник, а к желткам добавьте творог, молоко и ванилин. Блендером перемешайте компоненты до однородной массы.

Затем взбейте миксером охлажденные белки. Необходимо, чтобы они приобрели белоснежный цвет и загустели. В среднем на это требуется около десяти минут.

Без муки и манки: эту творожную запеканку полюбят даже дети - image 1
Без муки и манки: эту творожную запеканку полюбят даже дети - image 1

Порциями добавьте белки к творожной массе, постоянно помешивая содержимое. Затем перелейте тесто в форму для запекания и отправьте десерт в духовку на 40–50 минут при 170°C, советует портал 1000 menu. Приятного аппетита!

Без муки и манки: эту творожную запеканку полюбят даже дети - image 2
Без муки и манки: эту творожную запеканку полюбят даже дети - image 2

Источник фото: Freepik

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью