Не все хозяйки хотят возиться с мукой, а приготовить сладкое к чаю нужно. В таком случае вас выручит один простой рецепт, попробуйте сделать кокосовое печенье. Оно простоит в духовке всего 20 минут.
Вам понадобятся:
- яйца — 3 шт.,
- ванильный сахар — 8 г,
- кокосовая стружка — 250 г,
- соль — по вкусу,
- сахар — 150 г.
Соедините все ингредиенты, кроме кокосовой стружки. Слегка взбейте заготовку вилкой или венчиком, чтобы она приобрела однородную консистенцию. Введите в массу стружку и перемешайте. Дайте тесту настояться в течение пяти-шести минут.
Вылепите из заготовки круглое печенье и положите на противень. Разогрейте духовку и готовьте сладости 20 минут при температуре 180 градусов, советует портал 1000 Menu. Готово! Можно приступать к чаепитию.
