Чтобы не оплошать с праздничным столом в преддверии прихода гостей, стоит держать в запасе простой и быстрый рецепт десерта, который понравится всем. И если хозяйки устали от готовки салатов, то на сладкое можно приготовить нежнейшее итальянское печенье, которого близкие еще точно не пробовали.
Для приготовления понадобятся:
- яйца куриные — 3 шт.,
- миндаль или другие орехи — 200 г,
- сахар — 180 г,
- разрыхлитель — 1 ч. л.,
- соль — 1/2 ч. л.,
- мука — 300 г.
Яйца смешать с солью и сахаром до полного растворения. В смесь добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем до однородной липкой консистенции. Затем всыпаем в тесто орехи.
Две длинные колбаски выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Будущее печенье выставляем на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Когда десерт будет готов, ему нужно дать настояться около пяти минут, и после можно горячим подавать к столу, как советует портал «Женские секреты».
