Даже в пост можно есть вкусную пищу. Например, эти блинчики. В них нет компонентов животного происхождения, а готовятся они всего за 30 минут.
Вам понадобятся:
- вода — 2 ст.,
- пшеничная мука хлебопекарная — 1,5 ст.,
- подсолнечное масло рафинированное — 6 ст. л.,
- манная крупа — 2 ст. л.,
- сахар — 2 ст. л.,
- столовый уксус 9% — 1 ст. л.,
- сода — 0,25 ч. л.,
- соль — по вкусу.
Прокипятите и охладите воду, а муку и манную крупу просейте. Соедините жидкость с подсолнечным маслом и солью. Введите в заготовку соду, гашенную уксусом.
Постепенно всыпайте в массу манку и муку, постоянно перемешивая тесто. Теперь пожарьте блинчики, готовьте каждый по несколько минут с каждой стороны, советует портал Food.
