Почти во всех супермаркетах при входе расположены полки с фруктами и овощами. А вот молочные продукты и хлеб всегда находятся где-то в глубине помещения. И это не какая-то случайность.
Таким образом магазины увеличивают средний чек. Дело в том, что указанные выше позиции относятся к товарам первой необходимости. Если они будут стоять в самом начале зала, посетители возьмут только их и сразу же уйдут.
На деле же людям приходится бродить между прилавками, попутно рассматривая еще кучу заманчивых предложений. С большей вероятностью клиенты купят что-то еще, объясняет Дзен-канал «Тарелка».