Салат из самых простых и дешевых продуктов может стать кулинарным шедевром. Не верите? Значит, приготовьте закуску «Красные маки». Гости съедят ее первой.
Потребуются следующие ингредиенты:
- вареное куриное филе — 300 г,
- сырые шампиньоны — 300 г,
- твердый сыр — 500 г,
- маслины без косточек — 100 г,
- помидоры — 2-3 шт.,
- растительное масло — 2 ст. л.,
- соль, майонез по вкусу,
- оливки, томаты черри, укроп и мак для украшения.
Курицу и помидоры следует нарезать кубиками, маслины — кольцами, сыр — натереть на крупной терке. Шампиньоны нужно измельчить и обжарить до золотистой корочки.
После этого выкладываем салат слоями, промазывая каждый из них майонезом. Сначала — филе, далее — грибы, томаты, оливки. Посыпаем тертым сыром. Останется лишь украсить закуску.
Все просто: укроп делим на веточки, черри режем кружочками, а маслины — пополам. Формируем из этих продуктов цветок и посыпаем его семенами мака. Вкусное и эффектное блюдо готово, делится рецептом портал Ogorod ru.
