Ни одна хозяйка не упустит возможности замариновать огурцы на зиму, особенно если сама их вырастила. Попробуйте добавить в маринад один секретный ингредиент, и результат вас поразит. Именно так овощи получаются максимально хрустящими.
Сначала положите в банку все продукты, которые вы привыкли добавлять к маринаду, например, чеснок или укроп. А сверху засыпьте содержимое сухой горчицей, а еще лучше — ее семенами. Ароматная специя придаст огурцам упругость и неповторимый пикантный вкус.
Если не терпится попробовать, то открыть закрутку можно уже через неделю. Но вы сильно рискуете остаться без зимних запасов, потому что остановиться будет уже невозможно, говорится на портале «Аймкук».
