Очень часто фрукты и овощи продают недозревшими. Так они дольше хранятся и не портятся при транспортировке. Определить их спелость в магазине удается далеко не всегда. Но если вы купили именно такие, то не спешите расстраиваться.
Если спелые фрукты требуются вам прямо сейчас, то у знаменитого британского кулинара Гордона Рамзи припасена для этого случая небольшая хитрость. Понадобится спелый банан.
Собираем все недозрелые фрукты вместе, кладем к ним желтый плод и отправляем в темное и сухое место. Через пару дней все будет готово, пишет автор блога Technоtion.
