Европейские хозяйки не любят стоять часами у плиты, поэтому ужин они готовят быстро. При этом еда всегда сытная и сочная как, например, эта куриная запеканка с рисом от немецкого кулинара.
Для приготовления понадобятся:
- куриное филе — 300 г,
- вареный рис — 150 г,
- сметана — 250 г,
- вода — 120 мл,
- сыр — 100 г,
- соль, специи — по вкусу.
Куриное филе нарезать на мелкие куски, смешать с отваренным рисом и выложить в форму для запекания. Сметану взбить с водой, солью, специями и полить мясо.
Блюдо накрыть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После снять фольгу, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10-15 минут, советует автор YouTube-канал «Просто и вкусно».
