Иногда времени на кулинарные изыски нет, тогда вам на помощь придет этот рецепт. Возьмите пачку сосисок и превратите ее в удивительно вкусное блюдо. Сил на готовку много тратить не придется.
Вам понадобятся:
- сосиски — 2 шт.,
- яйца — 1 шт.,
- мука пшеничная — 3 ст. л.,
- соль — по вкусу,
- масло растительное — 100 мл.
Соедините яйца с щепоткой соли и слегка взбейте вилкой. Просейте муку и соедините с остатками соли. Очистите сосиски от оболочки. Если оболочка съедобная, то хорошенько промойте продукт.
Обваляйте полуфабрикаты в яйце, а затем в муке. Повторите этот шаг еще раз. Разогрейте растительное масло на сковороде и приступайте к жарке.
Готовить сосиски необходимо на небольшом огне, переворачивайте их по мере надобности. Как только горячее приобретет золотистый цвет, выкладывайте блюдо на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир, отмечает портал 1000 Menu.