Время от времени каждому человеку хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным. В Сети таких рецептов хватает. Но они либо очень сомнительные, либо за продукты придется отдать недельный бюджет. Хотя настоящий кулинарный шедевр вполне получится даже из обычной свеклы с пекинской капустой.
Для приготовления удивительно вкусного салата понадобятся:
- вареная свекла — 1 шт.,
- пекинская капуста — 150 г,
- зеленый лук,
- петрушка,
- нерафинированное растительное масло — 3 ст. л.,
- лимонный сок — 2 ст. л.,
- французская горчица — 1 ч. л.,
- мед — ½ ч. л.,
- соль.
Натираем свеклу, капусту шинкуем, измельчаем зеленый лук и петрушку и складываем все в глубокую миску. Смешиваем для заправки масло с лимонный соком, горчицей, медом и солью. Заливаем смесью овощи, и салат готов, сообщается на YouTube-канале «Вкусные советы».
